La Polentata a Malga Fosse

Ogni venerdì vi è l’ormai famosa Polentata. Si parte da passo Rolle in passeggiata attraverso I laghi di Colbricon, gli Orti Forestali per arrivare in un luogo abbandonato bellissimo e ameno: malga Fosse di Sotto dove in un gran fuoco viene cotta la polenta. Ma non solo: salsicce, formaggio, fagioli, vino, grappa e caffè. Si mangia sul prato della malga, inebriati al cospetto delle Pale di San Martino.

Beppe di Milano